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Projeto Peixe na Mesa é realizado com recursos indicados por Carmen Zanotto
A deputada federal e atual secretária de Estado da Saúde, Carmen Zanotto, destinou uma emenda parlamentar no valor de R$120 mil para o Projeto Peixe na Mesa, lançado na última semana no Horto Municipal do bairro Guarujá, em Lages. O projeto incorpora um sistema inovador de aquaponia, que integra a criação de peixes ao cultivo hidropônico de hortaliças.
"A iniciativa viabiliza o fornecimento de peixes frescos e estimula a produção local, proporcionando à comunidade acesso a alimentos de qualidade a preços mais acessíveis. A destinação da emenda parlamentar para esse projeto no Horto Municipal do Guarujá reflete nosso compromisso com o desenvolvimento sustentável e a agricultura familiar", explica Carmen Zanotto.
O projeto visa distribuir alevinos aos piscicultores cadastrados, além de criar peixes para venda em feiras nos bairros, com preços 50% inferiores aos praticados no mercado.
A estrutura do criatório de peixes foi instalada no Horto do Guarujá em uma área coberta de 576m², compreendendo sete tanques, cada um com capacidade para 5 mil litros de água. Essa abordagem inovadora de aquaponia integra a criação de peixes ao cultivo hidropônico de hortaliças, promovendo uma produção agrícola mais eficiente e sustentável.
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