A Associação Palmeirense Pecuária de Corte, a APPEC, foi fundada em junho de 2018 por produtores de Palmeira, que viram a necessidade de unir ideias em pecuária de corte e carne de qualidade.
Hoje, com seis anos de associação, a APPEC, conta com 45 sócios e tem como objetivo social de congregar todos os produtores de bovinos de corte, desenvolvendo programas de melhoramentos sistemáticos na atividade de pecuária no município e desenvolvendo atividades sócias- econômicas de interesse dos associados com estreita colaboração com poder público.
Para ser um associado da APPEC, de acordo com o presidente, Jânio Lourenço, basta ser um produtor e ter a união como aliado.
Nesses seis anos de história, a associação presa em desenvolver algumas atividades, como destacou o presidente. “Intermediar a vendas dos animais, através de uma feira de bovinos, vendas de outros produtos, intermediar a compra de insumos, medicamentos etc, em grupo, fomentar o conhecimento e atualizações técnicas, trabalho social à comunidade e projetos que possam trazer bem estar às pessoas”.
Ele ressaltou que, neste ano, o Festival de Carnes não será realizado devido a outros projetos em andamento pela diretoria, porém, em 2025, adianta que será realizada, pela primeira vez, a Feira de Gado em Palmeira, inédita na Serra Catarinense.
Dentre outros projetos, a inauguração da Casa de Carnes é bastante esperada pelos produtores, isso porque a associação pretende criar uma marca de carne em nome da APPEC e formar uma cooperativa visando o caráter econômico. “A Casa de Carnes já está em andamento, inclusive a compra dos equipamentos, e o espaço de vendas também está em execução. Esse é um grande marco para os produtores, e grandes oportunidades para os sócios e comunidade em geral”.

Quinta teve Seminário da Pecuária
Tradicional e esperado todos os anos pelos produtores, na manhã desta quinta-feira, 18, aconteceu o XI Seminário da Pecuária de Corte de Palmeira. O evento fez parte da programação dos 29 anos de Palmeira.
A APEEC se mobiliza por meio de parcerias que apoiam o Seminário da Pecuária de Corte de Palmeira. “São parcerias com técnicos para repassar o conhecimento e atualização e, claro, as inovações e novidades da atividade no presente e no futuro. Unir os produtores, pois é um ciclo de amizade que acontece em um ambiente familiar”, destacou Jânio.
E claro que não poderia faltar o famoso carreteiro da APPEC. Ao meio dia, foi servido para todos os presentes e, neste ano, com novidades nos ingredientes. “Teve uma iguaria diferenciada, e novidade na culinária das carnes, que fizeram parte da receita do carreteiro”.
Para finalizar, Jânio destacou a importância da APPEC, quando se fala que Palmeira é a capital nacional das carnes. “Mantemos este título desenvolvendo atualizações técnicas, orientações de gestão nas propriedades, programas de desenvolvimentos na pecuária, cursos realizados por entidades parceiras e políticas públicas”.
Para se tornar um associado, basta entrar em contato com Jânio pelo (49) 9.9900-5175. “O coração da APPEC, são os sócios, todos são bem vindos. Associação é sinal de unir uns aos outros para compartilhar ideias, felicidades, desenvolvimento social e sustentável,” finalizou.