Os projetos de lei do deputado estadual Lucas Neves (Republicanos) que reconhecem produtos típicos da Serra Catarinense como patrimônio cultural imaterial avançaram na Assembleia Legislativa de Santa Catarina (Alesc) e estão perto de serem votados em plenário.

As propostas foram aprovadas na Comissão de Educação e Cultura, última etapa antes da votação final pelos deputados.

A iniciativa inclui vinhos de altitude, maçãs, mel de bracatinga, queijo serrano e o frescal de São Joaquim. A ideia é preservar tradições e, ao mesmo tempo, gerar renda e fortalecer a economia da região.

“A valorização dos nossos produtos é essencial para manter vivas as tradições e a história da nossa região”, destacou Lucas Neves.

Além do reconhecimento cultural, os projetos podem impulsionar o turismo e agregar valor a produtos que já são referência dentro e fora do estado.

O queijo serrano, por exemplo, vem do período do tropeirismo e mantém técnicas tradicionais. Os vinhos de altitude são produzidos em regiões acima de mil metros, com influência do clima frio. A Serra também concentra mais de 40% da produção nacional de maçã. Já o mel de bracatinga é único no mundo, e o frescal de São Joaquim preserva um modo típico de conservação da carne.

Se aprovados em plenário, os projetos seguem para sanção do Governo do Estado e podem virar lei, consolidando o reconhecimento dessas tradições da Serra Catarinense.