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Cervejas artesanais elevam a experiência do Festival Sabores da Serra na 36ª Festa do Nacional do Pinhão
O Núcleo de Negócios Cervejeiros da Associação Empresarial de Lages (ACIL) será um dos destaques da 36ª Festa Nacional do Pinhão ao integrar a programação do Festival Sabores da Serra, entre os dias 29 de maio e 7 de junho, no Parque Conta Dinheiro.
As cervejarias artesanais da Serra Catarinense assumem protagonismo no evento, oferecendo ao público uma experiência sensorial que combina rótulos regionais, diversidade de estilos e harmonizações exclusivas. A proposta fortalece a conexão entre produtores locais e visitantes, agregando valor à programação gastronômica da festa.
A participação do núcleo reforça o conceito do festival ao unir pratos especialmente elaborados com cervejas artesanais, criando uma vivência alinhada aos sabores e às tradições da região. O espaço dedicado às cervejarias surge como um diferencial, ampliando a interação entre o público e quem produz.
Em um ambiente acolhedor, o núcleo apresentará uma seleção que evidencia a qualidade e a diversidade da produção regional. Ao todo, serão mais de dez estilos de cerveja, todos servidos em formato chope e produzidos integralmente na Serra Catarinense. Participam desta edição as cervejarias Eiswasser, Guedbeer, Serena, OG MIL 88, Serra Forte, União Serrana, Cervejaria Urupema e Cervejaria Urubici, representantes de municípios como Lages, Otacílio Costa, São José do Cerrito, Urupema e Urubici.
Entre as opções disponíveis estão estilos consagrados e criações especiais, como Pilsen, Weiss, American Lager com Aroeira, APA Nó de Pinho, American IPA, West Coast IPA, Vienna Lager, Vienna com Café, Dry Stout, Oatmeal Stout e Chope de Vinho. O destaque fica para a Red Ale de Pinhão, desenvolvida especialmente para a festa, reforçando a identidade e a cultura serrana.
Com entrada gratuita durante toda a programação, o Festival Sabores da Serra se consolida como um espaço de valorização da produção regional, estimulando o desenvolvimento econômico por meio da gastronomia e da cultura. A iniciativa é resultado da parceria entre a Prefeitura de Lages, a ACIL e a Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL).


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